Tag: Celiachia

Celiachia e intolleranze alimentari. La celiachia e le intolleranze alimentari sono condizioni in cui il corpo reagisce negativamente a determinati alimenti o ingredienti. Sebbene entrambe possano causare sintomi gastrointestinali e disagio, sono causate da meccanismi diversi e richiedono approcci di gestione specifici. La gestione della celiachia comporta l’eliminazione rigorosa del glutine dalla dieta. Le persone…